|
Vår senaste tillökning i trädgården är en grillkåta. Ett mysigt litet ställe man kan krypa in i och grilla när man har lust. På utsidan ser den
ut som ett litet leksakshus men går man in i den är den otroligt stor och rymlig. I mitten av kåtan kan vi elda med
ved och tilllaga mat över öppen eld. Vi har redan haft vår invigningsgrillning och lagat fantastiska köttstycken över öppen eld, riktigt gott blev det. Nu ser vi fram emot att kunna grilla när andan bara faller på. Vi behöver inte vänta på att regnet skall sluta falla eller att det skall sluta blåsa. |
|
Nädå, närvi får lusta att grilla kan vi gå in i vår lilla grillkåta och grilla. Grillkåtor är ingen nymodighet. De har funnit rätt länge, inte i det utförandet som vår är i, och de hette inte grillkåtor heller och inte heller kommer de från södra skåne. Grillkåtan kommer från Lappland och vår grillkåta i vår trädgård är alltså en utveckling av en samekåta. Samerna byggde kåtor som de bodde i och i mitten av kåtan lagade de mat på en öppen eld. Så vi kan nog säga att vi har tagit till oss en liten bit av Samekultur när vi byggde vår kåta. |
|
Själva kåtan kom i byggsats till oss raka vägen från Norrland och vi har både monterat och målat den själva och vi är väldigt nöjda med resultatet. Grillkåtor är inte vanliga i Skåne så än så länge är vi lite annorlunda som har en alldeles egen sådann. |
|